Нормализация микрофлоры кишечника

Как нормализовать микрофлору кишечника

Бактерии Болезни Кишечник Медицина Питание Профилактика

Сообщество бактерий в кишечнике человека (микробиом) содержит в среднем около 50 триллионов микроорганизмов и может весить до 1,5–2 килограммов! Это в тысячи раз больше населения Земли и в 1,3 раза больше, чем суммарное количество всех клеток в организме.

нормализация микрофлоры кишечника

Среди них — бактерии, вирусы, грибки и археи (которые обычно по ошибке классифицируют как бактерии).
Другими словами, из всех клеток в человеческом теле только 43 % — это, собственно, клетки человека. Остальные — микроскопические колонизаторы.

нормализация микрофлоры кишечника у детей

Микробиом кишечника строго индивидуален, как и отпечатки пальцев, он отражает, кем были твои родители, с кем ты близок, что ты ешь, чем занимаешься (контактируешь ли с землей, например) и многое другое.

Было бы неправильным думать, что такое количество микробов в нашем теле никак не влияет на его работу. Известно, что микробиом принимает активное участие в пищеварении, регулировании иммунной системы, защите от болезней и выработке витаминов.

Нарушение баланса микробиома может стать причиной предрасположенности к кишечным заболеваниям, а недавние исследования на животных раскрывают механизм этой связи.

нормализация микрофлоры кишечника ребенка

Исключение клетчатки из рациона подопытных мышей привело к уменьшению количества микробов, питающихся клетчаткой. В результате, их заменили бактерии, питающиеся слизистой оболочкой кишечника.

Аналогичный механизм в организме человека делает его более восприимчивым к инфекциям, таким как колит (воспаление толстой кишки) и повышенная кишечная проницаемость.

	нормализация микрофлоры кишечника народные средства

Однако этим дело не ограничивается. Кишечные бактерии управляют нашими эмоциями и поведением, стимулируя выработку тех или иных гормонов. Потрясающее открытие заключается в том, что до 50 % серотонина и до 90 % дофамина (их называют гормонами радости и удовольствия) вырабатывается именно в нашем кишечнике.

	нормализация микрофлоры кишечника народные средства

Бактерии способны влиять на пищевые пристрастия хозяина, заставляя употреблять продукты, которые способствуют их росту и размножению. Некоторые бактерии любят жир, некоторые — сахар, а за их предпочтения приходится расплачиваться хозяину.

Микробы могут контролировать пищевое поведение хозяина разными способами: они вмешиваются в работу системы вознаграждения в головном мозге, меняют чувствительность вкусовых рецепторов, вырабатывают вещества, влияющие на настроение, а также взламывают передачу сигналов от кишечника к мозгу через блуждающий нерв.

Как нам добиться, чтобы бактерии «работали» на нас, улучшая самочувствие и делая нас реально счастливыми? Самый простой способ оптимизировать микробиом — с помощью питания.

Нормализация микрофлоры кишечника

«Так Просто!» расскажет о девяти изменениях в твоем рационе, которые будут способствовать укреплению здоровья кишечника.

  1. Разнообразие
    Употребление широкого ассортимента различных продуктов, особенно, растительных, обеспечит максимальную диверсификацию кишечных бактерий.

    Лучше всего налегать на растения с пищевыми волокнами. Причем чем больше ингредиентов будет в блюдах на твоем столе, тем лучше.
    нормализация микрофлоры кишечника при запорах

  2. Cвежие овощи и фрукты
    Увеличь потребление свежих овощей и фруктов, чтобы оптимизировать потребление клетчатки и обеспечить разнообразие бактерий.

    В зеленых листовых овощах содержится определенный вид сахара, который питает полезные кишечные бактерии, что, в свою очередь, помогает вытеснить вредные микробы. Этот сахар — сульфохиновоза (СХ), производится растениями в процессе фотосинтеза.

    Некоторые микробы в кишечнике специализируются на ферментации растворимых волокон из фруктов и овощей, а побочные продукты этой ферментации помогают питать клетки, выстилающие толстую кишку.

    Тем самым они предотвращают проблемы, связанные с повышенной кишечной проницаемостью. Наиболее важным побочным продуктом ферментации являются короткоцепочечные жирные кислоты, например бутират, пропионат и ацетат.
    восстановление микрофлоры кишечника

  3. Ферментированные продукты
    Ешь ферментированные продукты — последние научные данные показывают, что они так же богаты полезными бактериями, которые хорошо приживаются в кишечнике.

    К таким продуктам относятся моченые яблоки, квашеная капуста, кимчи (корейская закуска из квашеных овощей), японские соевые бобы натто.
    восстановление микрофлоры кишечника после отравления

  4. Пребиотические продукты
    Бактерии живут в самой нижней части нашей пищеварительной системы — в толстом кишечнике. До этого пища проходит через другие отделы, переваривается, и только то, что остается непереваренным, достается бактериям.

    И больше всего пищи для бактерий в этом смысле дают вещества-полисахариды, мы их также называем пребиотиками.

    К ним относятся стойкие крахмалы, обнаруженные в незрелых бананах, папайе и манго, а также семена и такие продукты, как картофельный крахмал, мука из коричневого риса и лапша ширатаки.
    восстановление микрофлоры кишечника в домашних условиях

  5. Добавки с клетчаткой
    Подумай о приеме добавок с клетчаткой. Чтобы клетчатка принесла пользу для здоровья, ее нужно употреблять в количестве 25–50 граммов волокон на 1 000 потребляемых калорий.

    Если ты не получаешь достаточно клетчатки с питанием, подумай о том, чтобы принимать органическую шелуху семян подорожника, льна или семян чиа.
    	восстановление микрофлоры кишечника кефиром

  6. Продукты, богатые полифенолом
    Ешь продукты, богатые полифенолом. Как и пребиотики, полифенолы помогают питать полезные кишечные бактерии. К их богатым источникам относятся какао (черный шоколад), кожица ягод винограда, чай матча, лук, черника, семена граната и брокколи.
    для восстановление микрофлоры кишечника
  7. Высококачественные добавки пробиотики
    Принимай высококачественные пищевые добавки пробиотики . Чтобы они были качественными и эффективными, поищи добавки, штаммы бактерий в которых способны выжить в желудочном соке и желчи, чтобы попасть в кишечник в достаточном количестве.

    Активность пробиотиков должна гарантироваться в ходе всего производственного процесса, периода хранения и срока годности продукта.
    как восстановить микрофлору кишечника

  8. Избегай монодиет
    Избегай однообразных диет (монодиет). Из-за них, как и из-за продуктов с консервантами и антибиотиками, сокращается разнообразие бактерий в организме, и в конечном итоге это повышает риск ожирения и проблем с пищеварением.
  9. Исключи из рациона искусственные подсластители
    Исследования показывают, что аспартам в кишечнике повышает уровень вызывающих заболевания бактерий, таких как Clostridium и Enterobacteriaceae.

Для хорошей работы кишечнику необходимо разнообразное и полноценное питание. Идеальным примером сбалансированного рациона может послужить средиземноморская диета , активными сторонниками которой являются многие голливудские звезды.

Плющеная овсянка варится долго, зато идеально обволакивает кишечник. Редакция «Так Просто!» расскажет, какая овсянка самая полезная , как ее найти и почему именно с нее нужно начинать свой день.

Похожие статьи

Ученые из Калифорнийского университета поведали, почему от бактерий и вирусов никуда не детьсяУченые из Калифорнийского университета поведали, почему от бактерий и вирусов никуда не деться
6 способов восстановить микрофлору кишечника: как создать идеальные условия для 100 миллиардов хороших микробов6 способов восстановить микрофлору кишечника: как создать идеальные условия для 100 миллиардов хороших микробов
ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:
НОВЫЕ СТАТЬИ: