Запеченный картофель с паприкой и карри

Добрый день! Сегодня у меня приготовлен для вас очень простой рецепт картофеля — запеченного, ароматного, хрустящего — иногда можно себя побаловать )

На 400 г картофеля:

  • 1 ч/л карри
  • 1/2 ч/л паприки
  • 1/2 ч/л молотого кориандра
  • соль и перец по вкусу
  • 5-6 ст/л ол масла
  • 3 зубчика чеснока

1. Картофель нарезать на дольки, выложить на застеленный фольгой противень. Зубчики чеснока раздавать и кинуть к картофелю. Присыпать картофель всеми пряностями, взбрызнуть ол маслом и перемешать.
2. Отправить картофель в разогретую до 220С духовку на 30 минут, периодически перемешивать.
3. Подавать картофель, присыпав зеленью.

Приятного аппетита!!!

Эдуард Насыров