8 мифов о диетах, в которые пора перестать верить

Каких только методов похудения не существует на сегодняшний день! Всевозможные диеты , правила питания и употребления пищи, секреты стройности и красоты. Многие из них не только не приносят положительного результата, но и ухудшают имеющееся положение вещей, как и здоровье. MedAboutMe приводит 8 мифов о системах питания для борьбы с лишними килограммами, в которые пора перестать верить.

Миф 1: Здоровый образ жизни — это нескончаемая диета

Миф 1: Здоровый образ жизни — это нескончаемая диета

Мы привыкли думать, что люди, ведущие здоровый образ жизни, во всем себя ограничивают, не могут расслабиться и позволить себе лишнее и вынуждены питаться тем, что не приносит удовольствия. На самом деле это не так. Просто они умеют совмещать приятное с полезным и получать удовольствие от здоровой и сбалансированной еды. Им не нужно постоянно подсчитывать калории, как это бывает на диете , и смотреть на часы, как бы ненароком не нарушить какой-либо запрет. Правильное и сбалансированное питание — это вовсе не голодание, а просто другие привычки и пищевое поведение, стиль жизни, направленный на поддержание прекрасного самочувствия и отличного настроения.

Миф 2: Существуют жиросжигающие продукты питания

Конечно, было бы просто чудесно, если бы на свете действительно существовали продукты питания , после употребления которых можно было проснуться совсем другим человеком — стройным и красивым. Тем, кто слепо верит в волшебные свойства ананаса, чеснока, папайи или водорослей, не лишним будет задуматься, каким образом они в одночасье решат проблему, появившуюся не внезапно, а в ходе многолетнего неправильного образа жизни? В принципе, все эти продукты сами по себе полезны и достойны того, чтобы регулярно присутствовать в вашем меню, но надеяться на их моментальный жиросжигающий эффект просто бессмысленно. Это же касается и некоторых жгучих специй типа имбиря и красного перца. Их способность ускорять обмен веществ настолько незначительна, что всерьез на нее рассчитывать в деле похудения не стоит.

"Органические продукты исключают пестициды". При выращивании якобы органических фруктов и овощей разрешается удобрять их специальными химическими веществами, которые при их злоупотреблении приносят даже больший вред экологии, по сравнению с синтетическими.

Миф 3: Нужно пить 2—3 литра простой чистой воды в день

Ага, и попрощаться со своими почками. Никто не будет отрицать важнейшую роль воды в жизнедеятельности человеческого организма и протекании вещественных обменов, но основным маркером ее дефицита остается жажда, поэтому не стоит заставлять себя пить насильно, если этого совсем не хочется. Потребность в жидкости возрастает при определенных условиях — в жаркую погоду, например. Есть заболевания, требующие повышения ее объема в организме. К ним относят лихорадочное состояние, нарушение пищеварения — диарею, рвоту и т.п. Но не только простая чистая вода снабжает организм жидкостью. Эту же функцию выполняет чай, компот, морс, соки.

Миф 4: Для похудения требуется проводить детоксикацию организма

Миф 4: Для похудения требуется проводить детоксикацию организма

Пожалуй, это один из самых распространенных мифов, касающийся диет для похудения. Его сторонники полагают, что за время набора лишних килограммов организм забивается «шлаками» и токсинами, без удаления которых и чистки кишечника похудение невозможно в принципе. На укоренение в умах простых обывателей этого вымысла работает целая индустрия. Ушлые производители предлагают нам самые разные добавки и препараты для детоксикации, начиная с более-менее безопасных чаев «Ласточка» на травах, и закачивая серьезными средствами, о влиянии на организм которых еще только предстоит узнать.

"Алкоголь губительно действует на мозговые клетки". Под действием алкоголя мозговая деятельность лишь слегка замедляется. Крепкие напитки разрушают соединительные клетки, но наш мозг способен регенерировать.

Что касается «шлаков», то таковых в организме не существует, а с выведением продуктов распада прекрасно справляются почки, печень, кожа и другие выделительные органы. Есть ситуации, когда организму действительно нужна детоксикация, например, при отравлении, но ее осуществляют в условиях стационара и далеко не при помощи «Ласточки».

Миф 5: Все сладости и продукты, содержащие углеводы, вредны

Отчасти это утверждение верно, ведь первое, что диетологи рекомендуют исключить на диете — это сладости, сдоба и выпечка. Но полностью отказываться от продуктов питания, богатых углеводами, нельзя, просто нужно уметь правильно их выбирать. Минимизировать следует долю простых углеводов, которые резко повышают уровень глюкозы в крови. К ним относят вышеназванные продукты. А вот долю сложных углеводов, которыми богаты крупы, отрубные хлебцы, сухари, ржаной хлеб, фрукты, овощи и зелень — повысить. Они являются главным источником энергии для организма, поэтому убирать их из питания ни в коем случае нельзя.

Миф 6: Для избавления от лишних килограмм нужно избавиться от жирной еды

Без жиров организм также не может нормально существовать, как и без углеводов. Они нужны ему для производства гормонов, усваивания жирорастворимых витаминов, построения клеточных мембран и др. Рацион человека на треть должен состоять из жиров, просто надо знать, каким жирам стоит отдать предпочтение, а долю каких следует урезать. Жиры могут быть животными и растительными. Продукты питания, богатые животными жирами, повышают уровень холестерина в крови, а вот произведенные на основе растений действуют с точностью до наоборот. Поэтому основную ставку следует делать на растительные масла. Исключение составляет рыбий жир и рыба жирных сортов, которая богата полиненасыщенными жирными кислотами, весьма полезными для организма.

Газировка - убийца зубов. Диетическая содовая разрушает зубы так же сильно, как метамфитамин или кокаин.

Миф 7: Чем меньше калорий в пище, тем она полезнее

Конечно, если сравнивать калорийность гамбургера и овощного салата, а также их полезность для организма, то по всем параметрам выиграет второй, но не все так однозначно. В растительных маслах довольно много калорий, но диетологи советуют активно включать их в свое питание даже тем, кто придерживается какой-либо диеты. На самом деле не важно, сколько калорий в том или ином продукте. Гораздо важнее, какова общая калорийность рациона и на сколько она соответствует ежедневным энергетическим затратам организма. Чтобы похудение шло активнее, необходимо терять больше энергии, чем получать ее с пищей.

Миф 8: Здоровая еда — это очень дорого

Но всевозможные колбасы, полуфабрикаты и продукты в вакуумных упаковках тоже задаром не раздают. Некоторые считают, что здоровое меню сплошь состоит из форели, мраморной говядины, артишоков и морепродуктов. На самом деле даже совсем обычные и всем знакомые продукты могут принести намного больше пользы организму, если изменить процесс их приготовления. Например, не обжаривать куриные бедра, а запекать их с овощами. Привычный в холодное время года салат с капустой заправлять не майонезом, а соком лимона и соевым соусом. А сколько блюд можно приготовить из круп и бобовых, сезонных овощей и фруктов? Так что не стоит бояться сделать первый шаг навстречу отличной форме и прекрасному самочувствию. Главное — это худеть с умом и не впадать в крайности.

Будьте позитивны. Это действительно работает.