Сыроедение: плюсы и минусы

Сыроедение: плюсы и минусы

Популярные в настоящее время диеты крайне редко предусматривают употребление продуктов в сыром виде: например, такой продукт-источник животного белка, как куриные грудки, чаще всего отваривают или запекают – есть их без термической обработки, согласитесь, довольно странно. Также они считают, что получают максимальное количество витаминов и микроэлементов из продуктов, так как они не подвергаются воздействию высокой температуры.

Правильное хранение овощей

Правильное хранение овощей

Но некоторые из них доступны для употребления только в определенное время года — помидоры и баклажаны полезнее летом и осенью, а картофель и морковь сохраняют полезные свойства чуть дольше. Рецепты продуктов питания, помогающие сохранить свойства овощей Принято считать, что консервация — один из наименее полезных способов хранения овощных культур.

11 продуктов питания, которые улучшают здоровье и либидо

11 продуктов питания, которые улучшают здоровье и либидо

Но они имеют и другие преимущества для здоровья любого человека: Исследования также показывают, что люди, регулярно обогащающие питание омега-3, чувствуют себя более счастливыми и приятны для окружающих.

Плоды рябины

Плоды рябины

Плоды рябины Если сравнивать количество полезных элементов, то можно сказать, что в черноплодной рябине содержится в 20 раз больше витамина Р, чем в яблоках и в 2 раза больше, чем в смородине. Полезные свойства черноплодной рябины Нормализует работу кишечника и понижает уровень холестерина в крови.

Продукты для здоровья суставов

Продукты для здоровья суставов

Более того, без него невозможен обмен веществ в костях и соединительной ткани и с его подачи осуществляется правильное взаимодействие кальция и витамина D. Поэтому так важно потреблять продукты питания, богатые витамином К не только для профилактики тромбоза и атеросклероза, но и артритов и артрозов, переломов, вывихов и растяжений.

13 способов поддержать молодость тела после 40 лет

13 способов поддержать молодость тела после 40 лет

Недавние исследования показали, что в организме людей, ежедневно или 2-3 раза в неделю выполняющих упражнения и занимающихся спортом, клетки моложе на девять лет, чем у тех, кто малоподвижен. Ученые полагают, что после сорока лет, как женщинам, так и мужчинам полезно выполнять упражнения с подъемом веса.

Как справиться с унынием во время похудения?

Как справиться с унынием во время похудения?

А еще негативные эмоции может вызывать неправильное питание, недостаток движения и физической нагрузки, дефицит сна и солнечного света. Похудение и негативные эмоции несовместимы, поэтому с ними надо бороться. Надо понимать, что процесс избавления от лишних килограммов долгий, он может замедляться.

Мы – то, что мы едим?

Мы – то, что мы едим?

Продукты с их содержанием, не просто меняют наше настроение, но и являются опасными для организма, так как провоцируют сердечно-сосудистые заболевания и диабет. Это влияет на качество продуктов и, как следствие, на самочувствие и настроение людей, которые эти продукты употребляют.

Маски для лица после 50 лет

Маски для лица после 50 лет

Рецепт натуральной маски для кожи Почему одни женщины в 30 лет выглядят на 45, а другие в 50 сохраняют блеск в глазах и сияющую кожу без единой морщины? Всем завистливым подругам говорит, что домашние маски для лица после 50 лет — необходимость, а главный враг красоты — лень и хроническая усталость.

Как восполнить запасы витамина D зимой?

Как восполнить запасы витамина D зимой?

Однако последние исследования значительно расширили познания человека о роли этого жирорастворимого витамина. Кроме того, статистика, утверждает, что в регионах, бедных на витамины группы В, а также витамин D, чаще диагностируется сахарный диабет и атеросклероз.

Пост — не игрушка! Врач о том, как не навредить ребёнку соблюдением поста

Пост — не игрушка! Врач о том, как не навредить ребёнку соблюдением поста

Конечно, если семья глубоко верующая, если для ребёнка соблюдать пост вместе со взрослыми — так же естественно, как ходить, читать и т.д., и он находится в сознательном возрасте и высказывает осознанное желание взять на себя ограничения в еде, то можно разрешить ему это на короткое время, в период строгого поста.

Польза сливочного масла

Польза сливочного масла

Польза сливочного масла Чтобы масло служило твоему здоровью во благо, оно должно быть качественным. Как выбрать качественное сливочное масло Узнай, какой ГОСТ у сливочного масла в твоей стране, а какой у маргарина.

Рецепты полезных витаминных смузи

Рецепты полезных витаминных смузи

Очистите апельсин от кожуры, нарежьте его дольками, удалите косточки и положите к банану, взбейте. Для приготовления этого смузи понадобятся всего два ингредиента: апельсин (1—2 шт.) и шпинат (200 г). Рецепт №2 Для приготовления смузи по этому простому рецепту понадобятся: Возьмите брокколи, промойте и разделите на соцветия.

Реабилитация картошки. Правдивы ли легенды о вреде популярного корнеплода

Реабилитация картошки. Правдивы ли легенды о вреде популярного корнеплода

Вот лишь один из выводов авторов: в печеной картофелине весом в 200 г есть существенное количество витаминов и микронутриентов, она содержит почти половину дневной нормы витаминов C и B6, 30% нормы калия, 28% — фолиевой кислоты (это крайне важный витамин, особенно для женщин), 24% — железа, 18% — магния, 15% — пищевых волокон.

Такой важный полувитамин. Что такое холин и почему он необходим человеку?

Такой важный полувитамин. Что такое холин и почему он необходим человеку?

Мало кто знает, но холин, даже не считающийся сейчас витамином, играет важнейшую роль в деятельности человеческого организма. Рассказываем, как холин работает и с какими продуктами его может получать человек. Холин входит в состав фосфолипидов, а эти вещества есть в оболочке каждой клетки нашего организма.

Доза пользы. Как правильно принимать витаминно-минеральные комплексы

Доза пользы. Как правильно принимать витаминно-минеральные комплексы

Как правильно принимать витамины, рассказывает заведующий лабораторией витаминов и минеральных веществ Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, кандидат биологических наук Наталия Жилинская .

Дикорастущие ягоды с полезными свойствами

Дикорастущие ягоды с полезными свойствами

Костяника может улучшить самочувствие при анемии, гриппе и простуде, а отвар надземных частей этого растения издревле применяется для облегчения боли в суставах, терапии подагры, заболеваний органов пищеварения. Сегодня ее активно используют в ландшафтном дизайне для оформления альпийских горок, но плоды этого вечнозеленого кустарника можно употреблять и в пищу.

Эффект салонных процедур: недорогой уход за волосами дома

Эффект салонных процедур: недорогой уход за волосами дома

Витамины группы В можно сравнить с ларцом, в котором хранят все самое ценное: В1 стимулирует луковицы волос для ускорения роста и оказывает на них общеукрепляющее действие; В6 уместен при сухой коже головы, снимает зуд и выступает в качестве ярого борца с перхотью; У витамина В12 аналогичное действие, что и у предыдущих, и еще плюс он усмиряет непослушные волосы, лечит секущиеся и ломкие.

Витамины против гриппа: что есть, чтобы не болеть

Витамины против гриппа: что есть, чтобы не болеть

Сегодня сложно сказать, откуда пошел миф о цитрусах как рекордсменах по содержанию витамина С и почему многие из нас считают лимоны главным источником аскорбинки зимой. Витамин К Без этого витамина жизнь человека вряд ли была бы долгой.

Смузи с бананом

Смузи с бананом

Зачем пить по утрам смузи с бананом и лаймом Чтобы измученный затяжной зимой организм не сломался в самый неподходящий момент, ему жизненно необходимы свежие витамины. Яблочно-банановый смузи Ингредиенты Приготовление Кусочки очищенного барана помести в блендер, залей соком и йогуртом. Банановый смузи с молоком Ингредиенты Приготовление Кусочки очищенного банана заложи в блендер.

Витамин B1: для чего он нужен

Витамин B1: для чего он нужен

Для того, чтобы витамин В1 реализовывал свои функции, важно не только достаточное его присутствие в организме, но и активизация, которая происходит при участии магния. При этом происходит вывод не только избытка, но и необходимого количества витамина, поэтому в рационе постоянно должны присутствовать продукты, богатые витамином В1.

8 способов извлечь больше пользы из продуктов питания

8 способов извлечь больше пользы из продуктов питания

В составе оранжевого овоща присутствует бета-каротин (от него-то вся польза), который после термической обработки лучше усваивается организмом, «превращаясь» в витамин А. Как же тогда готовить яйца, чтобы и белок, и желток сохраняли максимум полезных веществ?

Есть ли польза в зимних фруктах?

Есть ли польза в зимних фруктах?

Если плоды были собраны осенью и пролежали на складе до зимы – витаминов в них меньше. Если прибыли из тёплых стран 1–1,5 месяца назад, были доставлены и хранились по всем правилам – полезные вещества в них сохранены в полном объёме.

Не только витамины. Чем опасна овсянка и какой рис полезнее?

Не только витамины. Чем опасна овсянка и какой рис полезнее?

Хорошо разваренные полужидкие каши особенно показаны при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (обволакивают и смягчают), после переедания, работающим на вредных производствах и злоупотребляющим алкоголем. Если организм успел накопить много «патологической сырости и слизи» (это особенно касается любителей жидких молочных продуктов, картофеля, свёклы), то крупу перед варкой лучше прожарить на горячей сухой сковороде.

10 лучших продуктов, содержащих витамины группы В

10 лучших продуктов, содержащих витамины группы В

Соевое молоко также содержит небольшое количество других витаминов группы В, включая B1, B2, B3, B5 и B9. Шпинат Это исключительно полезное для здоровья растение является одним из лучших источников витаминов группы В.

Топ-8 перекусов, полезных для кожи

Топ-8 перекусов, полезных для кожи

Авокадо — один из самых полезных для кожи плодов Нехарактерный для нашего климата плод произрастает в теплых странах, но это не мешает нам активно добавлять его в пищу, включать в состав салатов, соусов, холодных закусок.

Авокадо в питании: полезные жиры и витамины для здоровья

Авокадо в питании: полезные жиры и витамины для здоровья

Среди многих других именно авокадо врачи и ученые выделяют, как источник полезных растительных жиров и витаминов, а также калия и других минералов, необходимых для профилактики различных болезней. Кроме того, входящие в состав авокадо компоненты помогают усиливать способность к абсорбции жирорастворимых компонентов питания (таких как витамины А, D и Е) и пищевых жиров.

15 продуктов для безупречной кожи

15 продуктов для безупречной кожи

Продукты питания расщепляются на витамины, минералы и аминокислоты, которые организм может использовать для поддержания здоровья кожи. Количество овощей, которые вы должные съедать каждый день, зависит от вашей физической активности: чем больше вы двигаетесь, тем больше овощей должно быть в меню.

Топленое сало

Топленое сало

Издавна лярд (так еще называют топленое свиное сало ) почитали не только за пользу и калорийность, но и за нейтральные вкус и запах, что позволяло успешно применять продукт в кулинарии. К тому же домашний смалец очень просто вытопить на собственной кухне, главное брать для этого качественное сырье.

Самые лучшие семена

Самые лучшие семена

Какие семена стоит употреблять каждый день Семена, при помощи которых размножаются цветковые растения, содержат в себе зачаток новой жизни и богатый запас питательных веществ (эндосперм), необходимых как будущему растению, так и нашему организму. «Так Просто!» подготовил для тебя список 10 семян, которые содержат наибольшее количество белка, витаминов, минералов, антиоксидантов, волокон и полезных кислот.

Больше