Рождество в Испании – фейерверк эмоций

Рождество в Испании – фейерверк эмоций

Пока индейка запекается, подготовить оставшиеся яблоки — очистить от семян и кожуры, разрезать на 4 части и припустить в сливочном масле. Рождественская индейка выкладывается на праздничное блюдо вместе с яблочным пюре и грибами, а соус — отдельно.

Питание в Испании – кулинарные традиции регионов

Питание в Испании – кулинарные традиции регионов

Это накладывает свой отпечаток на рецепты каталонской кухни, в которой можно найти сочетание мяса или птицы с рыбой и морепродуктами. Главное место в ней занимают пастушьи блюда на основе хлеба, диких овощей и грибов, айнтопфы из мяса ягненка или козлятины, а также свинина в разных вариантах приготовления.

Как в Испании следят за состоянием здоровья пожилых?

Как в Испании следят за состоянием здоровья пожилых?

Заметил у неё на запястье вот такой браслет (попросил сфотографировать). Он нужен на случай, если она потеряется или, не дай бог, случится какой-нибудь приступ и она потеряет сознание. Вот так государство Испании относится к своим старикам и инвалидам.