Какой хлеб может вызвать проблемы со здоровьем

Какой хлеб может вызвать проблемы со здоровьем

Какой хлеб принесет пользу, а какой наоборот При производстве хлеба производитель использует разные сорта муки. Дрожжевой хлеб Сегодня ведется много споров о том, чем для здоровья человека является дрожжевой хлеб. С этой позиции опасен для здоровья только недостаточно пропеченный хлеб, его действительно лучше в пищу не употреблять.

Вред хлеба

Вред хлеба

Причины отказаться от белого хлеба Ноль пользы Белый хлеб — самая настоящая пищевая пустышка, изготовленная из муки высших сортов! Если уж и есть хлеб, то только из ржаной или овсяной муки и из отрубей!

Вкусное имбирное печенье: 6 рецептов

Вкусное имбирное печенье: 6 рецептов

Злаковое печенье с сушеными ягодами и имбирем Вместо муки введите в состав имбирного печенья смесь злаков, и вы получите не только вкусное, но и крайне полезное угощение для всей семьи. Орехи можно ввести и в тесто для имбирного печенья.

Диетические вафли: оригинальные рецепты

Диетические вафли: оригинальные рецепты

Пряные Взбить два яйца, добавить пару ложек сахара (можно коричневого), влить стакан молока, 40 г растопленного сливочного масла. Все хорошо вымесить, добавить 1,5 стакана муки (пшеничную смешать с цельнозерновой или овсяной) и выпекать до готовности.

Клюква вместо оливок. Как соблюдать диету Средиземноморья на Москва-реке?

Клюква вместо оливок. Как соблюдать диету Средиземноморья на Москва-реке?

А для многих главным достоинством такой диеты будет тот факт, что она не способствует увеличению веса и помогает сохранять стройность. В этом плане она лучше низкожировой диеты и сопоставима с низкоуглеводной, самой эффективной для снижения веса. Самое важное, что всё это можно адаптировать для питания в любом уголке мира.

Рецепт блинов на молоке

Рецепт блинов на молоке

Что касается начинок, то вместо того, чтобы завернуть в блины картофельное пюре или налить сгущенки, можно наполнить их низкокалорийным творогом с сухофруктами. Добавляем молоко, снова перемешиваем, теперь, если вы знаете, что сковородка все-таки не идеальная, ложку растительного масла, чтобы блины не прилипали к ней, и вновь мешаем.

Делаем протеиновые батончики своими руками

Делаем протеиновые батончики своими руками

Протеиновые батончики удобны и полезны, ими можно перекусить в любой момент и получить при этом порцию протеинов, так необходимых фанатам фитнеса. Рецепт для протеиновой диеты Вкусные апельсиново-ягодные батончики можно приготовить, если взять столовую ложку цедры апельсина и три четверти стакана ягод годжи.

6 необычных рецептов блинов

6 необычных рецептов блинов

Это соленое (а если еще добавить специи — пикантное) блюдо, которое годится для завтрака или сытного перекуса на ланч. Чтобы получить однородную консистенцию, в тесто можно подлить молоко или добавить муку. Блины можно подавать в качестве закуски к праздничному столу или сытного перекуса на обед.

Как приготовить рыбу в кляре: 6 рецептов

Как приготовить рыбу в кляре: 6 рецептов

Рыбу сначала опускайте в сливочный кляр, а потом обжарьте во фритюре или на сковороде. В готовый кляр обмакивайте каждый кусок трески, а потом обжаривайте рыбу на сковороде с маслом.

Топ-6 ПП рецептов шарлотки с яблоками

Топ-6 ПП рецептов шарлотки с яблоками

Компоненты: Приготовление: Помойте и почистите яблоки и порежьте их дольками или кубиками. Положите нарезанные фрукты в антипригарную посуду для выпекания и залейте их сверху тестом. Залейте фрукты тестом и поставьте в разогретую духовку на тридцать минут на 180 градусов.

Пораскинем мозгами. Необычные и полезные рецепты из потрохов

Пораскинем мозгами. Необычные и полезные рецепты из потрохов

Мозги, жаренные в сухарях Ингредиенты: Приготовление: В кастрюлю влить стакан воды, уксус, положить очищенную луковицу, лавровый лист, соль, перец горошек. Обжарить в масле мелко нарубленный лук, добавить муку, влить ¾ л бульона, положить мясо и вновь проварить.

15 самых вкусных и полезных рецептов ПП блинов

15 самых вкусных и полезных рецептов ПП блинов

Поместите дольки банана в чашку и насыпьте овсяную муку, яичный белок, подсластитель мёд или стевию, соль и залейте всё молоком. Насыпьте в емкость кукурузную муку и добавьте яичный белок, соль, мёд или стевию по желанию.

День Святого Николая 2018 - 2019 : рецепты пряников и печенья

День Святого Николая 2018 - 2019 : рецепты пряников и печенья

В отдельную миску насыпьте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль, имбирь, корицу и гвоздику. Помешивая, постепенно добавьте в миску муку, смесь специй для тыквенного пирога, пищевую соду, имбирь и соль. В маленькой миске смешайте глазурь и сахарную пудру до однородности, добавьте зеленую краску по желанию.

Новогодние рецепты: низкокалорийные праздничные десерты

Новогодние рецепты: низкокалорийные праздничные десерты

Чтобы сократить количество насыщенных жиров и простых углеводов, а также снизить калорийность праздничного меню, рекомендуем приготовить к новогоднему ужину, семейному рождественскому обеду или уединенному завтраку в один из дней зимних каникул полезный десерт, используя эксклюзивные рецепты среди ингредиентов которых фрукты, овощи или соевый творог тофу.

Делаем вкусное полезным. Диетолог о том, как улучшить состав любимых блюд

Делаем вкусное полезным. Диетолог о том, как улучшить состав любимых блюд

Кстати, чтобы фарш стал более сочным, легким и нежным на вкус, можно добавлять в него ледяную крошку. Но если вы следите за своим весом и хотите уменьшить его калорийность, можно добавить в творожную массу вместо части творога натёртое на крупной тёрке яблоко.

Пирог с салом. Как накормить мужика до отвала

Пирог с салом. Как накормить мужика до отвала

Пока подходит тесто, делаем начинку: обычное сало (хоть соленое, хоть несоленое – какое есть в доме) режем мелкими кубиками (чуть мельче сантиметра) и обжариваем на сковороде в маргарине. Затем влить остальную теплую воду, добавить муку и соль, поставить в теплое место на 1,5 – 2 часа.

Японская лапша ширатаки: в чем ее польза для похудения

Японская лапша ширатаки: в чем ее польза для похудения

А еще в них нет глютена, поэтому ширатаки подходит и для питания людей с аллергией на клейковину. Усилить похудение и при этом ощущать вкус ширатаки легко, если предпочесть обычной лапше из конжаковой муки пасте, обогащенной тофу или шпинату.

Домашняя паста с песто из Трапани

Домашняя паста с песто из Трапани

1. Все просто — для теста в просеянную муку добавить воду и масло и замесить тесто. 2. Для соуса в чаше блендера измельчить орехи с базиликом, добавит все остальные ингредиенты и взбить до однородности.

Домашнее имбирное печенье к Новому году: получается много! Простой рецепт имбирного печенья

Домашнее имбирное печенье к Новому году: получается много! Простой рецепт имбирного печенья

По этим рецептам имбирного печенья и перечных орешков получается очень много — хватит и для создания праздничного настроения дома, и на подарки к Новому году и Рождеству. Раскатайте тесто в тонкий пласт на слегка присыпанной мукой рабочей поверхности и вырежьте из него фигурки.

Новогодние пряники пошагово: рецепт для детей от Чадейки. Пряники на Новый год

Новогодние пряники пошагово: рецепт для детей от Чадейки. Пряники на Новый год

Десять веков назад тесто для пряников замешивали из меда и ржаной муки. Тесто для пряников делают в основном из муки, сахара и меда, добавляя небольшое количество жидкости и масла.

Нежный внутри. Тонкости приготовления жареного сыра

Нежный внутри. Тонкости приготовления жареного сыра

Спустя 2-3 минуты по очереди обмакиваем кусочки сыра в воде, затем обваливаем их в муке и выкладываем на дно раскаленной сковороды. Сыр разрежьте на 4 треугольника и обваляйте в муке, затем в яйце и панировочных сухарях.

«Хлеб – всему голова»: вкусные рецепты

«Хлеб – всему голова»: вкусные рецепты

Однако смеем надеяться, что затронутая нами тема подвигнет вас на совершение все новых кулинарных изысков в таком увлекательном процессе, как хлебопечение, а может даже приготовление полезного для здоровья хлеба в домашних условиях станет вашим хобби, если, конечно, еще не является таковым.

Выпечка на завтрак – без сахара: тыквенный кекс и маффины из кабачка. Полезный завтрак

Выпечка на завтрак – без сахара: тыквенный кекс и маффины из кабачка. Полезный завтрак

Выпечка на завтрак – без сахара: тыквенный кекс и маффины из кабачка А его в свою очередь можно добавить в несладкую выпечку — и получится тыквенный кекс, вкусный и полезный завтрак или перекус. Положить тыквенное пюре, кокосовый сахар, соль, соду и корицу.

Как похудеть: полезные бутерброды

Как похудеть: полезные бутерброды

Бутерброд можно приготовить очень быстро, и брать их с собой на работу, в институт или в школу – очень удобно. Если речь идет о полезных бутербродах, вы не отыщите их в «Макдональдсе», школьной столовой или бистро, рядом с вашим офисом.

Лучший рецепт сырников

Лучший рецепт сырников

Готовят сырники уже очень давно, поэтому в названии блюда и зафиксировался прежний вариант наименования творога — «сыр». Предлагаем вам простой и быстрый рецепт, с которым справятся даже люди, которые обычно говорят, что они «далеки от кулинарии», тут все предельно просто!

18 продуктов, которые можно хранить очень долго

18 продуктов, которые можно хранить очень долго

Она используется не только в кулинарии — в качестве разрыхлителя и пищевой добавки, но и в хозяйстве. Три популярных продукта для приготовления горячих напитков не только внесут разнообразие в вашу жизнь, но и поднимут боевой дух, когда это нужно.

Как выбрать качественный хлеб?

Как выбрать качественный хлеб?

И «Украинский» хлеб, который производят из ржаной и пшеничной обойной муки — является простым хлебом, ничего «лишнего» в составе не имеет.

Полезные блины: интересные рецепты

Полезные блины: интересные рецепты

Натереть на терке две моркови, цуккини, добавить два яйца, половину стакана молока, пять столовых ложек муки и соль. Натереть на мелкой терке морковь (потребуется 200 г), добавить яйцо, соль, 500 мл молока, 160 г муки и немного растительного масла.

6 восхитительных кофейных десертов

6 восхитительных кофейных десертов

Шоколад и кофе — классическое сочетание вкусов в сладких десертах. В жидкую массу при постоянном перемешивании постепенно всыпьте муку, соединенную с разрыхлителем и ванилью. И не забудьте ввести в составе немного кофе, чтобы придать сладкому блюду особый аромат.

Как придерживаться диетического питания в дороге?

Как придерживаться диетического питания в дороге?

На завтрак омлет из взбитых яичных белков, индейка с сыром, пару ломтиков хлеба из цельной пшеницы и кофе с заменителем сахара, в которое можно добавить обезжиренного молока. На обед салат из помидор, запеченный картофель, индейка, нежирный сыр и хлеб из цельно-зерновой муки.

Больше