Нет никаких проблем с длинными батареями при боковом подключении. Теплоноситель пока не остынет - не опустится вниз.
А на инфракрасной фотографии подключение перевернуто (подача снизу, обратка сверху).

Диагональное можно сделать быстрее и без дополнительных материалов, к тому же трубка внутри будет перекрывать потоки в ближних к подаче секциях и снижать общую эффективность циркуляции теплоносителя.

Вся эта медная конструкция - всего лишь способ перенести энергию из области над плитой в область внутри катушки, находящейся на рукояти. А поглотителем энергии будет металлический предмет, помещённый внутрь этой катушки. Поэтому для защиты это практически то же самое, что поместить данный предмет непосредственно в область над плитой.

А банки изнутри как доставать?!))) об этом ни слова) и да всего подряд поналепили?

А у меня котёнок получился. И сгибается всё нормально, а не непонятно как!!!

Поз.3 - очень не профессионально - в прутке прорезаю ножовкой или болгаркой по средине паз на ширину наждачки, вставляю в паз наждачку, накручиваю противоположно вращения дрели и шлифую отверстие.

У индукционных варочных плит есть системы защиты - при не магнитящейся посуде они не включают нагрев, а тут предлагается к использованию катушку из медной трубки. Вопрос - как на неё будет реагировать система защиты "индукционки"?

Нужно попробовать, по сути должно получится не очень жирно, он будет стекать в поддон.

Любить и гладить :)
А лучше увезти в лесопосадку и там выпустить.

Посоветую армировать место врезки металлическими пластинами с обеих сторон.