Схема простая, но переменный резистор дорого стоит. А здесь их 3 штуки.

Данное цму не будет работать без предусилителя. к тому же сэкономили на резисторах, почему с плюса только 1 резистор? Он будет очень сильно греться. Транзисторы подобраны ужасно, лучше использовать низкочастотные переключательные. Для настройки чувствительности поставили бы переменный резистор. Из-за предусилителя схема не рабочая.

консервная банка бьет эту печку наповал

Игрушка,пока нет сигнала на включение или выключение управления чем нибудь.

можно название всех деталей, просто вообще не шарю: новичек в этом деле

Схемка простая и рабочая, но... автору еще бы научиться правильно рисовать, термосопротивление и подстроечник обозначаются чуть иначе. Удачи!

Батенька, уважаемый! Не позорился бы на страну на всю со своим "знанием" про коэффициент трансформации.
Книжку по физике открывал хоть когда - нибудь?
Не есть хорошо, когда забыл то, что никогда не знал...

И куда их использовать?

Такие вытяжки на Камчатке в каждом гараже построенном с 1975 года !

Скажите пожалуйста, в схеме 2 конденсатора, а у Вас на плате всего 1. Какой убрали ?)
Спасибо)