ну как то для коктельных трубочек не очень

Теоретически - половину от частоты дискретизации, используемой звуковушкой. (У нынешних звуковушек это 192 КГц.)
Но это именно что "частоту измерить". Чтобы посмотреть форму сигнала (а осциллографы нужны именно для этого), частота сигнала должна быть меньше частоты дискретизации не в 2, а раз в 8-16.

Какую максимальную частоту можно измерить этим прибором!

Творог должен быть не менее 9%.С 5% не получится.

А как именно происходит преобразование постоянного тока в переменный?

для работы проектора подойдут пятивольтовые шаговые двигатели 28BYJ-48?

Дуга в лампе - это практически короткое замыкание. А ограничителем тока в цепи является дроссель.
То есть, там не дроссель работает с перегрузкой, а лампа с недокалом (как и писал Эдуард).

Емкость компенсирующего конденсатора зависит от индуктивности дросселя.
Некогда на просторах Интернета можно было найти такую табличку:

ЛБ 15
Рабочий ток 0,31 А
Пусковой ток 0,49 А
Ёмкость конденсатора -

ЛБ 20
Рабочий ток 0,37 А
Пусковой ток 0,6 А
Ёмкость конденсатора -

ЛБ 30
Рабочий ток 0,34 А
Пусковой ток 0,5 А
Ёмкость конденсатора -

ЛБ 40
Рабочий ток 0,44 А
Пусковой ток 0,65 А
Ёмкость конденсатора -

ЛБ 65
Рабочий ток 0,67 А
Пусковой ток 0,95 А
Ёмкость конденсатора -

ЛБ 80
Рабочий ток 0,87 А
Пусковой ток 130 А
Ёмкость конденсатора -

ДРЛ 125
Рабочий ток 1,15 А
Пусковой ток 2,4 А
Ёмкость конденсатора 10 мкф

ДРЛ 250
Рабочий ток 2,15 А
Пусковой ток 4,5 А
Ёмкость конденсатора 20 мкф

ДРЛ 400
Рабочий ток 4,25 А
Пусковой ток 7,15 А
Ёмкость конденсатора 35 мкф

ДРЛ 700
Рабочий ток 5,45 А
Пусковой ток 12,0 А
Ёмкость конденсатора 50 мкф

ДРЛ 1000
Рабочий ток 7,5 А
Пусковой ток 16,5 А
Ёмкость конденсатора 90 мкф

ДНаТ 70
Рабочий ток 1,0 А
Пусковой ток 1,6 А
Ёмкость конденсатора 10 мкф

ДНаТ 100
Рабочий ток 1,2 А
Пусковой ток 2,0 А
Ёмкость конденсатора 15–20 мкф

ДНаТ 150
Рабочий ток 1,8 А
Пусковой ток 2,9 А
Ёмкость конденсатора 20–25 мкф

ДНаТ 250
Рабочий ток 3,1 А
Пусковой ток 4,5 А
Ёмкость конденсатора 32–40 мкф

ДНаТ 400
Рабочий ток 4,6 А
Пусковой ток 7,8 А
Ёмкость конденсатора 45-50 мкф

ДНаТ 1000
Рабочий ток 8,2 А
Пусковой ток 12,5 А
Ёмкость конденсатора 150-160 мкф

В случае использования нескольких запараллеленных дросселей можно ставить как один конденсатор на всю систему, так и отдельные на каждый дроссель.

Конденсаторы должны быть высоковольтные, мощные (см. пусковой ток лампы) и неполярные (т.е. электролитические конденсаторы не годятся).
Если конденсатора нужной ёмкости нет, то можно собрать батарею из нескольких, соединив их параллельно для суммирования ёмкости.

Приложи снизу к листу железа магнит и посыпь опилки или стружку. Посмотри где будет большая концентрация. Чем мощнее магнит тем больше будет концентрация опилок около него. На всю площадь лист магнитное поле распространяется неравномерно, чем дальше тем слабее.

Как обезжиривать? Есть подозрение, что обезжиривать надо как перед щёлочным воронением - в расворе кальцинированной соды, каустмческой соды и силикатного клея. Ваш опыт что нам скажет?