Для работы нужно приобрести пластик любого цвета, которому отдаст предпочтение исполнитель, в данном случае это пластик малинового цвета. В качестве инструментов нам понадобятся:
• пластмассовые ножи;
• раскатные пластина и скалка;
• фольга.
Разминаем пластик. Отщипываем небольшой кусочек, который разделяем на две равные части. Из каждой части раскатываем по колбаске диаметром 2-3 мм и длиною 4 см.
Каждую колбаску симметрично загибаем, образовывая на краях завитки. Отправляем заготовки на 10 мин печься при минимальной температуре.
Пока заготовки-завитки пекутся, делаем еще 5 колбасок длиною 20 см.
Четыре колбаски будут составлять главную ажурную часть салфетницы, поэтому необходимо сделать их зигзагообразными. Начинаем формировать зубцы.
Формирование зубцов выполняется с помощью пластмассовых ножей, которые подводятся сверху и снизу колбаски: держа нижний нож под углом 45° к колбаске, верхним прижимаем колбаску к лезвию нижнего ножа. То же самое проделываем, сдвинувшись немного вправо и повернув нижний нож в другую сторону – сформировался зубец. Продолжаем выполнять вышеприведенные действия, двигаясь дальше вдоль колбаски.
Закончив формировать зубцы на первой колбаске, делаем зигзаги и с остальных трех колбасок. Следим, чтобы зубцы были примерно одинаковыми.
Пятую колбаску разрезаем на элементы длиною 5 мм. Размещаем зигзаги зубцами друг к другу и соединяем их верхушки полученными элементами.
Продолжаем соединять зигзагообразные элементы между собой, которые за счет своей волнистости образуют ажурное плетение.
Зубцы самого верхнего волнистого элемента необходимо украсить. Для этой цели раскатываем несколько шариков диаметром 3 мм, количество которых равно количеству зубцов верхнего зигзага.
Ажурную заготовку помещаем на раскатную пластину и прикатываем скалкой – теперь все элементы прочно соединены между собой и заготовку можно выложить на фольгу для придания формы и дальнейшего запекания.
Однако сначала закончим украшать верхние зубцы: размещаем шарики на кончиках зубцов и придавливаем их посредине любым предметом, имеющим закругленный конец, например, кисточкой или ручкой.
Наши элементы завитки давно запеклись и остыли – их мы размещаем по краям ажурной заготовки и отрезаем от нее лишний (выступающий за пределы завитков) пластик.
Скручиваем нашу заготовку вдоль вместе с фольгой, как бы образуя восьмерку.
Запекаем изделие, которое благодаря применению фольги будет держать полученную форму, пока не затвердеет в духовке. После полного остывания удаляем фольгу
Красивое и полезное украшение для стола – мини-салфетница – готово!
