Сначала немного о способах использования фольги на кухне специально для тех, кто еще не в курсе.
Хотите испечь кексы, но в доме нет формочек? Не беда. Сложите лист фольги (если фольга тонкая) в 3-4 слоя и сформируйте любые формы.
Вы еще не обзавелись кулинарным шприцем или кульком, но хотите испечь красивый торт? И в этом случае к вам на помощь придет припасенный рулончик фольги. Сверните лист фольги кульком, проделайте небольшое отверстие на его конце, наполните кремом и можете смело приступать к оформлению торта.
Металлическая мочалка для отмывания кухонной утвари пришла в негодность? И здесь вам в помощь фольга: скомкайте кусок сверкающего листочка (можно даже уже использованного) в плотный шарик и он легко заменит вам мочалку для чистки сковородок или кастрюль. Также очень легко такой шарик вкупе с моющим средством для посуды устранит остатки пищи или иной грязи со стеклянных предметов.
И еще несколько хитростей по использованию фольги на кухне:
• оберните яйца фольгой перед тем, как отправить их вариться – они не полопаются в процессе варки;
• если у вас в хозяйстве не оказалось воронки, сверните кусок фольги пополам, затем придайте ему форму конуса и отрежьте кончик;
• если вам необходимо как можно дольше сохранить колбасу, сыр или масло «съедобными», заверните их в фольгу (каждый продукт, разумеется, по отдельности);
• если вы не можете найти в домашнем хозяйстве крышку или пробку для бутылки, скатайте кусок фольги в очень тугую трубочку и ею закройте открытый сосуд;
• если вы приготовленную еду завернете в фольгу, она долго останется теплой, что очень актуально при дальних поездках;
• если верх недопеченного пирога в духовке начал подгорать, накройте его листом фольги и продолжите выпекание;
• если приготовить в фольге еду, то она получится очень сочной, мягкой и нежной, при этом продукты еще сохранят все свои полезные свойства;
• если вы не хотите тратить силы на отмывание поверхности плиты, дна или дверцы духовки при жарке или выпекании жирных продуктов (мясо, рыба), застелите их фольгой перед началом готовки – ваша плита и духовка останутся чистыми;
• если вы, собираясь в поход, забыли купить одноразовую посуду, прихватите с собой рулончик фольги, из нее легко можно соорудить тарелки или стаканчики.
Но помимо применения фольги в кулинарных целях существует еще масса способов (порой необычных) использования этого промышленного продукта в делах бытовых, о которых мало кто знает. Восполним и этот пробел.
Теперь о том, как можно использовать фольгу в быту
У вас плохо показывает телевизор? Не удивительно, ведь у большинства кинолюбителей видеопроигрыватель (DVD), как правило, стоит рядом с телевизором или под ним, что зачастую является причиной помех на экране телеприемника. Устранить сие неудобство поможет лист фольги, проложенный между этими двумя аппаратами.
Не можете разгладить застарелые складки на ткани? Это потому, что сама гладильная доска в процессе глажки поглощает очень много тепла, выдаваемого утюгом. Воспользуйтесь простеньким приемом: подложите под покрытие гладильной доски кусок фольги, сверху тканевую вещь и проведите по ней несколько раз, используя пар. Фольга в данном случае выступит в роли отражателя тепла, потому складочки разгладятся быстрее и проще.
Подошва вашего утюга покрылась наслоениями? Проведите по листу фольги несколько раз теплым утюгом, и ваш нагревательный прибор вновь засверкает своей новизной.
Ваши ножницы совсем затупились? Сложите толстый лист фольги как минимум в 4 слоя и совершите тупыми ножницами несколько режущих движений.
На вашем любимом зеркале появились темные проблески? «Посадите» с оборотной стороны зеркала небольшие заплатки из фольги, замаскировав тем самым проблемные участки.
Пульт от телевизора или DVD, детская игрушка или фонарик работают с перебоями? Наверняка пружинки для крепления батареек разболтались и ослабли, что стало причиной плохого контакта. Вставьте сложенный кусочек фольги между батарейкой и пружиной.
Ваши елочные украшения пришли в ужасающий вид или вы не знаете, как оформить жилище к новогодним праздникам? Оберните старые елочные игрушки фольгой, придав им тем самым более свежий вид. Оформите комнаты при помощи вырезанных из нее же снежинок, цветов и бантиков.
Замерзаете зимой, невзирая на горячие чугунные батареи? Поправить положение вы можете, расположив между батареей и стеной квартиры картонный лист, обклеенный фольгой менее блестящей стороной внутрь. Тепло от батареи будет отражаться фольгой в комнату, а не в стену.
Вы собрались покрасить дверь или стены в ванной, но у вас нет под рукой малярного скотча? Тоже не беда. Оберните выступающие предметы (краны, дверные ручки, замки) перед началом «боевых действий».
Ваше столовое серебро потускнело и стало неприглядным? Не отчаивайтесь. Вернуть первозданный блеск серебряным изделиям можно, проведя несложную процедуру: застелите дно кастрюли или иной емкости фольгой, разложите на ней серебряные предметы, налейте с пол-литра холодной воды и добавьте 60 г. соли. Через 4-12 часов выдерживания в таком растворе ваше серебро вновь засверкает. Этот же способ вам поможет и при очищении украшений, если они без камушков. А чтобы предотвратить образование темных пятен на серебряных предметах, храните их, завернув в фольгу.
Вот, пожалуй, и все секреты по применению фольги, которыми мы хотели с вами поделиться. Вам остается лишь запомнить все описанное выше или припасти в отдельной папочке на рабочем столе вашего компьютера.
Удачи вам и всего хорошего!
