Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Блюда из рыбы » Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу
Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

Запеченная щука целиком в духовке полностью сохраняет нежность и сочность мяса. Это красивое блюдо займет почетное место на обычном или праздничном застолье. Посмотрите как шикарно и царственно выглядит это простое блюдо. Несмотря на всю красоту, готовится щука невероятно просто, без всяких заморских приправ.

Продукты


Для этого потребуется минимум ингредиентов:
  • большая щука - 1 тушка.
  • сметана или майонез - 100-120 г.
  • пищевая соль - 3 щепотки.
  • для украшения - лимон и зелень.

Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

Приготовление рецепта: щука целиком в духовке


1. Очищаем щуку и потрошим. Вырываем жабры и хорошо промываем тушку со всех сторон. Удаляем с внутренней стенки брюшка черную пленку.
Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

2. Приготовим маринад: в неглубокую чашку выкладываем майонез или сметану, добавляем рубленую зелень, соль по своему вкусу.
Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

3. Тщательно перемешиваем соус и намазываем щуку со всех сторон. Предварительно на тушке делаем несколько поперечных надрезов. Застилаем противень пекарской салфеткой и выкладываем рыбу полукругом.
Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

4. Отправляем запекаться в духовку на один час. Температурный режим устанавливаем - 160 градусов. Готовую щуку вынимаем и даем немного остыть.
Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

5. Выкладываем аккуратно на большую тарелку, чтобы она не развалилась и держала форму.
Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

6. Украшаем рыбу ломтиками лимона и зеленью. Сок лимона пропитает кусочки мяса и придаст им особую пикантность. В таком виде ставим на стол.
Как вкусно запечь целиком щуку в духовом шкафу

Получается не только ароматное и красивое блюдо, но и очень аппетитное, сытное и полезное кушанье.


Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+два=
Комментарии (0)
«Сделай сам, сделать своими руками» - inwit.ru сайт интересных самоделок, часто сделанных из предметов в домашних условиях и подручных материалов. Можно узнать много нового и интересного в опублекованных решениях умельцев и изобретателей! Пошаговые мастер-классы с описанием и фото, лайфхаки, технологии - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу с пытливым умом. Поделки самой разнообразной сложности, не малый выбор идейна и правлений для вашего творчества. И просто интересно узнать необычные и простые решения для повседневной жизни.
© inwit.ru, 2009 - 2023
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники