Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Полезное и интересное » Лайфхаки и полезные советы » Проверенный годами надежный способ хранения моркови и свеклы
Проверенный годами надежный способ хранения моркови и свеклы

Правильно подготовленная морковь и свекла могут без проблем пролежать до следующего урожая. Если же их просто сбросить в кучу в погребе или подвале, то запасы начинают гнить. Чтобы сохранить весь свой урожай на 100%, попробуйте этот способ.

Что потребуется:


  • емкость с водой;
  • губка для мытья посуды;
  • сода;
  • нож;
  • пакеты.

Процесс подготовки к хранению


Морковь и свеклу нужно перебрать. Овощи с повреждениями или следами болезней необходимо забраковать. Их следует использовать в первую очередь, или пустить на домашние заготовки. Здоровые целые овощи промываются 2 раза губкой для посуды. Первый раз они моются в обычной воде, второй с добавлением соды 1 ст.л. на 10 л.
Проверенный годами надежный способ хранения моркови и свеклы

Далее овощи полностью высушиваются.
Проверенный годами надежный способ хранения моркови и свеклы

У них срезаются остатки ботвы вместе с частью мякоти на 5-7 мм, аналогично отрезается хвостик. В таком виде они оставляются на просушку, чтобы обрезанные торцы подсохли.
Проверенный годами надежный способ хранения моркови и свеклы

Проверенный годами надежный способ хранения моркови и свеклы

Затем овощи фасуются в пакеты по 1-1,5 кг. Пакеты плотно завязываются. Нужно постараться выдавить из них воздух, чтобы его осталось поменьше. Далее каждый кулек складывается в другой пакет узелком вниз. Все снова герметично завязывается.
Проверенный годами надежный способ хранения моркови и свеклы

Заготовленная таким образом морковь или свекла может храниться в погребе или подвале. По мере необходимости кульки по одному переносятся в овощной отсек холодильника. Откуда их удобно доставать, и использовать для приготовления блюд.

Смотрите видео



Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
3+три=
Комментарии (0)
«Сделай сам, сделать своими руками» - inwit.ru сайт интересных самоделок, часто сделанных из предметов в домашних условиях и подручных материалов. Можно узнать много нового и интересного в опублекованных решениях умельцев и изобретателей! Пошаговые мастер-классы с описанием и фото, лайфхаки, технологии - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу с пытливым умом. Поделки самой разнообразной сложности, не малый выбор идейна и правлений для вашего творчества. И просто интересно узнать необычные и простые решения для повседневной жизни.
© inwit.ru, 2009 - 2023
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники