Самогонщики и винокуры при установке браги или вина на брожение используют гидрозатворы различной конструкции. Каждая из них имеет свои достоинства и недостатки, но наиболее удачной считается система стаканного типа. Она позволяет минимизировать шум при выходе углекислого газа.
Материалы:
- Пластиковая баночка для сбора анализов;
- шприцы 20 и 10 мл;
- клей.
Процесс изготовления гидрозатвора
Первая деталь гидрозатвора изготавливается из шприца на 10 куб. У него срезается носик, а также упоры для пальцев. Эта деталь будет вставляться в отверстие в крышке емкости для брожения.
В дне баночки для анализов просверливается отверстие 16 мм.
Также нужно рассверлить отверстие от носика шприца 10 куб до 8 мм.
Еще потребуется сделать мелкую перфорацию в крышечке баночки, чтобы с нее выходил газ.
У шприца на 20 куб нужно срезать носик, и перепилить его на отметки 18 куб. Спил следует зашлифовать наждачной бумагой.
В стенках шприца необходимо высверлить 2 овальных отверстий за 2 мм от спиленного края. Отверстие же от носика заклеивается.
Меньший шприц вставляется в баночку широким отверстием наружу. Он должен выпирать на 2-3 см, затем стык проклеивается.
Гидрозатвор вставляется в крышку бродильной емкости. В баночку наливается вода, и тонкий шприц накрывается колпаком из большого.
После этого гидрозатвор закрывается крышкой. Эта конструкция позволяет идти брожению очень тихо, при этом она совершенно не уступает дорогому покупному гидрозатвору аналогичного типа.