Еще 20-30 лет назад выращивание арбузов в средней полосе России и на Дальнем Востоке считалось возможным только в теплице. Однако сегодня, с появлением новых укрывных материалов и супер ранних сортов получить их урожай в районах неблагоприятного земледелия стало посильной задачей.
В настоящее время бахчевые плантации в зоне рискованного земледелия можно наблюдать не только на участках любителей-энтузиастов, но и в фермерских хозяйствах.
Сорта и сроки вегетации
Хорошо зарекомендовали себя сорта Кримсон, Продюсер, Бочка меда. Жизненный цикл ранних сортов — 3,5-4,5 месяца. Этот период можно разделить на два этапа:
- Первый — рост до первых цветков.
- Второй — цветение и формирование урожая.
Выращивание рассады
Арбузы в средней полосе России, на Урале и Дальнем Востоке можно вырастить только рассадным методом.
В середине апреля замачиваются семена, через три дня часть их проклюнется. Их и сеют в горшочки, наполненные смесью песка и торфа в пропорции 2:1, но чтобы ком субстрата при пересадке в грядку не рассыпался.
В конце апреля сеянцы можно пересадить в теплицу, укрыв двойным слоем лутрасила плотностью 60 гр/м.
В конце весны-начале лета растения, предварительно их закалив, высадить на постоянное место. К этому времени рассада должна иметь не менее 3 настоящих листочков.
Выбор места для посадки
Солнечное безветренное место будет идеальным. В случае необходимости для защиты от ветра ставятся временные укрытия.
Подготовка грядки
Почва — легкая. В тяжелые добавляются речной песок и перегной.
Грядку лучше сделать холмиком, шириной до метра, высотой — 30-40 сантиметров. Или соорудить деревянные. Почва накрывается непрозрачной черной полиэтиленовой пленкой, что обеспечит сохранение тепла и влаги, защитит от переувлажнения.
Посадка арбуза
За два часа до высадки рассаду обильно поливают.
По центру грядки на расстоянии 70 см делаются крестообразные надрезы, под ними выкапываются лунки, добавляется зола и суперфосфат, земля перемешивается. Место посадки обильно поливается водой, рассада вместе с комом земли пересаживается на грядку. Засыпается сухой землей. От гнили корневой шейки помогает мульчирование речным песком.
Над грядкой ставятся широкие дуги (растения сильно разрастаются), на них крепится укрывной материал.
Уход
До цветения арбуза растут под лутрасилом. При отсутствии осадков, проводят два-три полива, не более и без фанатизма, иначе может появиться корневая гниль.
После начала цветения лутрасил снимается (при прохладной погоде укрытие можно оставлять на ночь), чтобы насекомые могли опылять цветы, устанавливается ветрозащита.
На растении частично обрезаются пасынки. Все удалять не надо, так как на них растут мужские цветки. Главную плеть не трогают, на ней располагаются женские. На одном растении оставляют от 3-х до 5-ти завязей арбузов. Чтобы они не соприкасались с землёй и меньше гнили в сырую погоду, подкладываю под плоды дощечки.
Второй способ обрезки — плети обрезаются на 6-7 узле над завязью, достигшей размера среднего яблока. Не раньше, иначе плод засохнет.
Подкормка — стандартная.
Определение спелости
Рядом с хвостиком арбуза есть усик. Когда он (а не хвостик!) высохнет, а бок, на котором лежит ягода пожелтеет, десерт готов к употреблению.
