Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Как приготовить чипсы Pringles в домашних условиях

Одним из самых известных брендов картофельных чипсов являются Pringles («Принглз»). Секрет их приготовления держится в строжайшей тайне. Но одно понятно – это натуральные чипсы из картофеля, которые именно поэтому привлекают потребителей. Приготовим же хрустящие и тонкие картофельные чипсы, просто идеальные по вкусу.

Нам потребуются:

  • крупный картофель;
  • репчатый лук;
  • вода;
  • соль;
  • кукурузный крахмал;
  • приправы по вкусу.

На 1 крупную картофелину подойдет примерно половинка средней луковицы. Со временем вы научитесь подбирать ингредиенты идеально, в соответствии с вашим вкусом.

Как приготовить чипсы Pringles в дома, легко и быстро

Нарезаем овощи кусочками, кипятим воду. Выкладываем картофель и лук одновременно. Варим на среднем огне, проверяя готовность зубочисткой, ножом или вилкой.

Отваренные лук и картофель выкладываем в комбайн. Можно воспользоваться погружным блендером или даже передавить овощи вручную, с помощью толкушки. Превращаем продукты в пюре.

Делать чипсы мы будем с двумя разными вкусами. Делим смесь пополам, выливая в разные емкости. В первую чашку смеси добавляем красный молотый перец, тимьян и соль. Во вторую чесночный порошок и соль. Получатся острые и чесночные чипсы. Хорошо перемешиваем.

В каждую порцию добавляем 2 ложки кукурузного крахмала и снова перемешиваем. Консистенция должна быть похожа на жидкую сметану. В зависимости от размера картофелины количество крахмала и приправ может меняться. Не допускайте, чтобы смесь была слишком жидкой.

Заполняем получившейся массой кондитерский мешок или шприц. Можно воспользоваться простым плотным полиэтиленовым пакетом, обрезав затем его кончик.

Выкладываем на противень пергаментную или пекарскую бумагу и выдавливаем небольшое количество смеси равноудаленно друг от друга.

Накрываем такой же бумагой. Берем стакан или кружку с плоским дном и надавливаем на каждый шарик, чтобы он превратился в плоский кружок. Кружочки не должны касаться друг друга.

Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 15-20 минут.

Аккуратно снимаем верхний слой бумаги. Поддеваем ножом каждый кусочек и укладываем на тарелку. Вкуснейшие чипсы готовы. Хрустящие, тонкие, приготовленные из натуральных продуктов, очень вкусные и действительно похожие на «Принглз». Обязательно попробуйте и приятного аппетита.

Смотрите видео


Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
3+три=
Комментарии (0)
«Сделай сам, сделать своими руками» - inwit.ru сайт интересных самоделок, часто сделанных из предметов в домашних условиях и подручных материалов. Можно узнать много нового и интересного в опублекованных решениях умельцев и изобретателей! Пошаговые мастер-классы с описанием и фото, лайфхаки, технологии - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу с пытливым умом. Поделки самой разнообразной сложности, не малый выбор идейна и правлений для вашего творчества. И просто интересно узнать необычные и простые решения для повседневной жизни.
© inwit.ru, 2009 - 2023
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники