Куриный рулет с сыром – это просто объедение. Выглядит угощение очень красиво. Сразу же бросается в глаза среди всего изобилия блюд на торжественном столе.
Приготовить сочные, нежные рулеты несложно. Даже начинающая хозяйка справится с такой задачей!
Требуемые ингредиенты:
- - куриное филе – 500 грамм
- - сыр твердый – 100 грамм
- - зелень – по усмотрению
- - майонез – 40 грамм
- - яйцо куриное – 1 штука
- - панировочные сухари – 100 грамм
- - соль – по вкусу
- - специи – по вкусу.
Пошаговая последовательность приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты.
2. На тарелку выложить куриное филе. Добавить туда соль, специи. Обтереть мясо.
3. Отбить мясо, как можно тоньше.
4. Смазать куриное филе майонезом. Сверху посыпать тертым сыром и измельченным укропом.
5. Завернуть все в рулет. Должно получиться из этих ингредиентов два рулета.
6. На тарелку пересыпать панировочные сухари. Обмакнуть рулеты в яйце. Потом, обвалять в панировочных сухарях.
7. Обжарить мясо на растительном масле со всех сторон.
8. Затем, выложить рулеты в подготовленную емкость для запекания. Готовить в духовке еще 15 минут.
9. Дать куриному рулету остыть. Потом, разрезать порционно. Подать закуску на стол.
Приятного аппетита!
