Сделай сам своими руками
Лайфхаки, мастер-классы, полезные советы, рецепты.
Добавить мастер-класс
Главная » Кулинария » Блюда из мяса » Простой рецепт приготовления телятины
Довольно простой рецепт приготовления телятины, придется по вкусу даже самым капризным гурманам. 


Продукты на одну порцию : 
Телятина с косточкой ( филе в палец толщиной ); пара некрупных яиц; панировочные сухари; арахисовое масло; перец; сливочное масло; щепотка соли. 
Мясо промыть. Не отбивать. Взбить яйца в просторной мисочке, слой панировочных сухарей высыпать в отдельную тарелочку или на маленький поднос. Обмакнуть мясо каждой стороной в яичную массу, в сухари, повторить процедуру(погружая во вбитые яйца и сухари), хорошо прижимая, так, чтоб образовалась плотная корочка. На сковородку вылить арахисовое масло, нагреть, добавить сливочного масла. Прожарить подготовленное мясо до получения поверхности ровного золотисто-бежевого оттенка. Посолить, поперчить. Подать горячим. Можно слегка окропить лимонным соком. Для удобства гостей косточку можно обвернуть алюминиевой фольгой.


Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
4 минус один =
Комментарии (0)
«Сделай сам, сделать своими руками» - inwit.ru сайт интересных самоделок, часто сделанных из предметов в домашних условиях и подручных материалов. Можно узнать много нового и интересного в опублекованных решениях умельцев и изобретателей! Пошаговые мастер-классы с описанием и фото, лайфхаки, технологии - все, что нужно для рукоделия настоящему мастеру или просто умельцу с пытливым умом. Поделки самой разнообразной сложности, не малый выбор идейна и правлений для вашего творчества. И просто интересно узнать необычные и простые решения для повседневной жизни.
© inwit.ru, 2009 - 2023
Ваш E-Mail: Ваш пароль:
Войти через:
Вконтакте Одноклассники