Кулинария. Страница 20

Хотите разыграть и удивить ваших родных или знакомых? Нет ничего проще! Вареные яйца – непременное составляющее многих блюд. Каждая домохозяйка использует их в своих блюдах так и отдельно. Мы предлагаем очень оригинальный метод придать блюду

Ароматный, манящий, с хрустящей корочкой «Картофель по-домашнему», подаваемый в ресторанах, как правило, весьма хорош на вкус. Но можно себе представить, насколько приятнее будет пробовать хрустящие ароматные картофельные дольки, заботливо

Чеснок как пряность используется во многих блюдах, он придает им уникальный аромат и запах. Его применяют как составляющее маринадов для мяса различных видов, салатов и даже напитков. Но есть одна проблема – многим не нравится, когда остатки

Приятные на вкус и освежающие малосольные огурчики всегда в ходу в начале летнего сезона. Есть несколько кулинарных секретов, чтобы огурцы получились хрустящими. Для рецепта обязательно используйте свежесобранные плоды или огурчики, которые

Даже не все домохозяйки со стажем умеют быстро правильно нарезать лук. Кроме того что во время нарезки глаза слезятся, кусочки получаются неровными, в конце работы остается много отходов овоща. Есть несколько секретов, которые помогут решить все

Абонентский разветвитель ТАР – это монтажный элемент, применяемый для создания ответвлений от одной ТВ магистрали на несколько потребителей, сохраняя при этом проходной сигнал. С его помощью телевизионный сигнал от главного кабеля разделяется между

Путассу — морская рыба из семейства тресковых, которая продается совершенно свободно, а стоит дешево. Возможно, поэтому ее многие игнорируют, считая «невкусной», что не соответствует действительности. Очень вкусная и питательная рыбка содержит

Приготовить продукт в домашних условиях не сложно. Если возникает вопрос «Как засолить скумбрию?», то можно воспользоваться одним из двух методов. Как первый, так и второй не заберёт много времени и позволит насладиться вкусом.

Салат из сельди и яиц прекрасно дополнит блюдо из картофеля (картофельное пюре или просто целый отварной картофель).

Конечно, каждый видел на прилавках магазинов загадочный южный орех, под названием кокос. В разных трэвэл-шоу можно увидеть, как главный герой пьёт кокосовое молоко, или использует красивую ореховую скорлупу в качестве стакана для коктейля. Вы,

Наступило лето, и торговые точки выполняют план по продаже охлажденных напитков. Да, всевозможные напитки и чаи приятные на вкус, на короткое время могут утолить жажду. Уверена, немногие из нас уделяют внимание тому, что написано мелкими буквами на

У азиатских блюд с каждым днем все больше и больше поклонников. И, если раньше все шли в соответствующие кафе, то сейчас многие стараются готовить дома. Тем более, что все компоненты можно купить без проблем, да и времени такие блюда много не

Огурцы солят, квасят, маринуют, а чаще всего едят в свежем виде просто так или в салатах. А вот такую экзотику, как жареные огурцы, можно попробовать только в путешествиях по восточным странам. И уж если кому и довелось отведать это необычное

Невероятно вкусный и удивительный гарнир можно сделать из обычной картошки. Порадуйте своих домочадцев интересным дополнением к столу. Аппетитная, зажаристая спиралька точно украсит любой праздничный стол. Готовится это блюдо очень просто и быстро.

Многие не могут себе позволить купить соленую красную рыбу. Одних останавливает цена, другие же опасаются за ненатуральный состав такой закуски. Но обе проблемы можно решить, если знать, как засолить замороженную горбушу в домашних условиях. Стоит

По сути - это обычный суп с фрикадельками, но вместо скучных мясных шариков здесь поселились забавные осьминожки, разметавшие свои лапки из длинной лапши или спагетти. Дети от такой интерпретации просто в восторге!

Шашлык давно стал традиционным блюдом и неотъемлемым атрибутом пикников и прогулок на природе. Ни один поход на природу или дачу, как правило, не обходится без приготовления мяса на костре. Рецептов маринадов для шашлыков существует огромное

Пожалуй, пельмени - одно из самых почитаемых и интернациональных блюд. Из небольшого количества любого фарша и муки, умноженного на терпение и сноровку, можно приготовить довольно большую партию сочных и сытных вареников с мясом, как их еще

А вы поверите, что можно приготовить картошку всего за 5 минут? Тогда непременно попробуйте сделать картофель в микроволновке в пакете. Для придания блюду золотистого цвета и неповторимого аромата хорошо использовать натуральные специи, куркуму и

Это живописное оригинальное блюдо, идеально вписывающееся в концепцию о правильном питании, обычно готовят на завтрак. Каких-то 5-7 мин. - и яйцо пашот уже красуется на подготовленной тарелке. Этот необычный и простой способ приготовления яйца

Запеченная щука целиком в духовке полностью сохраняет нежность и сочность мяса. Это красивое блюдо займет почетное место на обычном или праздничном застолье. Посмотрите как шикарно и царственно выглядит это простое блюдо. Несмотря на всю красоту,

В микроволновой печи можно готовить практически все, причем время при этом сокращается в разы. СВЧ позволяет в считанные минуты сделать блюдо, на которое в духовке ушло бы не менее получаса. Например, скумбрия в микроволновке получается сочной,

Относительно других морепродуктов минтай имеет низкую цену, при этом перечень полезных свойств, которыми она обладает ничуть не меньше дорогих сортов рыбы. Минтай является мощным антиоксидантом, содержит много белка и йода, калий, фосфор, витамин

Каждая рачительная хозяйка обязательно должна иметь в своих запасах тушенку, и желательно, чтобы тушенка эта была домашней, а не магазинной, так как магазинную тушенку хорошего качества сейчас встретишь не часто. Дома же мы приготовим такой