Кулинария. Страница 27
Мастер-классы:
Домашние чипсы из лаваша
Чипсы - это самая популярная и любимая всеми закуска к пиву. К сожалению, магазинные чипсы являются очень вредным продуктом, они содержат пищевые добавки, насыщенные тяжелыми углеводами, жирами и холестерином, поэтому очень часто вызывают изжогу.
Шашлык в духовке
Если хочется ароматного шашлычка, совсем необязательно выезжать на природу. Есть уникальный проверенный рецепт, как приготовить шашлык в духовке, не выходя из дома. Блюдо получится отменное. Правда, мясо не будет пахнуть костром. Но все поправимо,
Грейпфрутовый мармелад
Десерты на основе натурального цитрусового фреша и агар-агара - удачный вариант для создания домашних желейных конфет. Грейпфрут обогащает вкус мармелада, придает ему пикантную легкую горчинку и нежный аромат. По такому же принципу можно сделать
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны – это идеальная закуска для праздничного стола. Замариновать шампиньоны в домашних условиях не представит особого труда.
Клюквенный мармелад с пряностями
Яркий, мега-полезный и очень вкусный мармелад, созданный на основе клюквы, ароматных специй и агар-агара. Такое лакомство можно давать даже маленьким деткам. Эта сладость – удачный заменитель покупным конфетам, которые содержат в себе искусственные
Простые яблочные слойки из готового теста
В последнее время бешеный темп жизни заставляет многих хозяек все чаще обращать внимание на простые в приготовлении и несложные рецепты. Ведь хочется успеть все – и от работы отдохнуть, и семью вкусненьким побаловать. Попробуйте воспользоваться
Энергетические батончики
Наверняка каждый из нас сталкивался с такой проблемой, что нет времени полноценно покушать! Такие периоды очень вредны для нашего организма, и грозят различными заболеваниями желудка. Но к счастью я нашёл очень хороший способ избежать все это!
Праздничный дуэт: блинчики с цитрусовым эскортом
Почему не конкретно с апельсинами или грейпфрутами, лимонами или мандаринами? Потому что в такой интерпретации они взаимозаменяемы. К примеру, кому-то кажется, что мягче по вкусу мандарины, чем апельсины. Ярче лимона по вкусу лайм. С особой
Рецепт картофеля фри в духовке
Еда из ресторанов быстрого питания всегда такая соблазнительная. Сочные бургеры, наггетсы с хрустящей панировкой и, конечно же, картофель фри, мало кого оставят равнодушным. Однако такая еда не очень полезна, так как содержит много жира и специй.
Сосиски в лаваше за 5 минут
Чтобы получить вкусную, ароматную и в то же время, сытную закуску из лаваша, не нужно быть мастером в кулинарии. Достаточно просто, знать хороший вариант готовки. Такой как этот! Это блюдо готовится всего за 5 минут. Причем, никаких сложностей у
Простой рецепт солянки
Среди горячих сытных блюд супы по праву занимают первое место. Солянка — один из самых питательных вариантов приготовления обеда для всей семьи. Этот суп насыщает аппетит благодаря нескольким видам мяса в составе. А добавленные копчёности придадут
Английский шоколадный кекс
Этот рецепт – пошаговое описание очень простого в исполнении и совсем недорогого пирога. И хотя пирог в первую очередь шоколадный, при каждом новом приготовлении можно сделать его неповторимым за счет добавления цукатов и орешков, изюма и кураги,
Жареный сыр
Это буквально лучший рецепт во всем мире, как мне кажется! Если вы любите сыр, вам понравятся эти удивительные сырные палочки. Сделанные всего из двух ингредиентов за 20 минут. Я от всей душу рекомендую вам приготовить эти палочки по этому рецепту,
Черный лимонад
Черный лимонад – это освежающий напиток, которой точно подойдет, чтобы отпраздновать такой популярный во всем мире праздник как Хэллоуин. Черный цвет лимонаду придает активированный уголь, который можно купить в аптеке. Но не пугайтесь, во-первых,
Рулеты из скумбрии на мангале
Кто из нас не любит вкусную жирную рыбку, приготовленную на огне? Даже самые привередливые в еде не откажутся от этого замечательного блюда. Сочная рыба с лёгким запахом и привкусом дымка и поджаристой корочкой. Пальчики оближешь! Аромат этого
Торт без выпечки из печенья и бананов
Для каждого торжества у любой хозяюшки есть рецепт своего фирменного торта. Но ведь зачастую бывает так, что за приготовлением основных блюд и закусок, времени, да порой и сил, на приготовление торта уже не остается. Вот тогда и приходит на помощь
Цукаты из дыни
Чего бы пожевать? Лично я этот вопрос слышу ежедневно, причем не один раз. Хотя, скорее всего, для большинства мамочек он стал уже привычным. Сладости, приготовленные в домашних условиях, с магазинными не сравнятся, но порой то времени не хватает,
Картошка фри в бумажном конверте
Картошка фри в бумажном конвертике - это отличная идея сделать сюрприз любимому человеку. И совсем не важно, ребенок это или взрослый. Аппетитная картошечка в нарядном конверте станет достойным и вкусным украшением романтического вечера для парня
Как зажарить целого поросенка на вертеле
Как зажарить целого поросенка на вертеле? с двумя курицами внутри! Такое блюдо может стать гвоздем большого семейного праздника: целый поросенок, фаршированный двумя целыми курицами! Такой способ приготовления мяса требует достаточно много времени,
Печеный картофель Хассельбек с чесноком и тимьяном
Ароматный картофель Хассельбек, приготовленный по этому рецепту, - отличный вариант веганского и безглютенового гарнира. Свое название он получил в честь шведского ресторана, где его начали готовить в середине прошлого века, а по-русски его часто
Запеченные роллы с наггетсами и чесночным соусом
Если вы любите японскую кухню и удивлять гостей кулинарными экспериментами, этот рецепт для вас. В такие роллы можно добавлять любое содержимое, главное, не забывать, что после запекания вкус может измениться. Например, не рекомендуется добавлять в
Вяленые помидоры на зиму
Этот рецепт стал известен нам относительно недавно. Родом он из итальянской кухни. Там плоды заготавливают таким способом для дальнейшего применения при приготовлении пиццы, пасты и других коронных блюд местных шеф поваров. Попробовав, вы сами
Куриное филе с помидорами и сыром
Куриное филе с помидорами и сыром «Полчаса и все довольны». Все люди, любят вкусно и сытно покушать. Но стоять полдня у плиты не хочет никто. А чтобы приготовить что-нибудь вкусное, необязательно проводить долгие часы на кухне. Для экономии своего
Фруктовый лед
Фруктовый лед, приготовленный в домашних условиях, гораздо полезнее продукта промышленного производства. Вы контролируете процесс от и до и можете быть уверены в отсутствии вредных добавок или химических красителей. Для загустения вы можете