Кулинария. Страница 34
Мастер-классы:
Учимся готовить вкусный борщ
Наиболее популярнейшим первым блюдом многих кухонь мира является всеми любимый борщ. У каждой хозяйки в арсенале, несомненно, найдется несколько вариантов его приготовления. Предлагаем сегодня приготовить это сытное наваристое блюдо по нашему
Лимонный пудинг с вишней
Готовиться эта вкусняшка легко и быстро. Понадобиться грамм 200 сметаны, муки пшеничной 4 ложки столовые, 4 яйца, грамм 100 сахара, ложка столовая масла сливочного, лимонная корка с одного лимона, грамм 50-100 свежей вишни, шоколад для подачи. В
Золотистая рыбка
Для приготовления золотистой жареной рыбки необходимо: - две – три рыбы (минтай или хек); - 50 грамм пшеничной муки; - две – три щепотки соли; - 30 грамм подсолнечного масла.
Весёлые макароны
Люблю готовить «не раздельные» вторые блюда, то есть те которые не состоят отдельно из мясной или рыбной составляющей и гарнира. Предлагаю рецепт второго блюда, в состав которого входят макароны, овощи и колбаса. Отдельно варим макароны (грамм 400
Воздушный рис
Это очень необычное лакомство, как по вкусу, так и по приготовлению. Нам понадобиться всего два ингредиента: -Стакана два круглого отборного и чистого риса -Рафинированное растительное масло. Плюс ко всему немного времени, усилий и старания.
Фруктовый салат Ананас
Ананас 1 шт. Мандарины 4 шт. мелкие. Груша 1 шт. крупная. Йогурт 1 шт. маленький стандартный стакан.
Торт «Рыжик»
Торт по этому рецепту совсем не сложно испечь, главное желание, терпение и конечно же аппетит. Для теста потребуется: - яйца 3 штуки; - 200 граммов сахара; - 3 стакана муки; - 1 столовая с горкой ложка меда; - 1 маленькая ложка соды.
Салат «Кальмарик»
Ингредиенты: - филе кальмара грамм 200; - яйца куриные 3 штуки; - одна луковица(в зависимости от размера); - 2-3 картофелины (в зависимости от размера); - 1-2 солёных огурца; - майонез; - соль по вкусу.
Салат «Домашний»
Для этого несложного салата понадобится: - 3 куриных яйца; - примерно столовая ложка крахмала картофельного; - куриного филе грамм 200; - морковь по-корейски грамм 100; - одна луковица; - майонеза 2 столовые ложки; - подсолнечное масло.
Фруктовый салат с йогуртом и шоколадом
Порадовать малышей сладким и полезным блюдом желает каждая заботливая мать. Интересный фруктовый салат можно приготовить всего за несколько минут без особого труда.
Рассольник по-ленинградски
Во многих российских семьях принято варить супы. Обычно это наваристые густые щи, борщи, рассольник, которые хорошо идут особенно зимой. Придя с мороза, нальешь тарелочку парящегося ароматного сытного варева - и сразу мир станет добрым, а ты -
Цитрусовые корочки к чаю
Как вы любите чай? С лимоном или без? Если вам по вкусу чай с лимоном, этот рецепт будет кстати. Такого ароматного напитка вы еще не пробовали! Этот рецепт с достоинством дополнит кулинарную копилку каждой хозяйки. Он учит экономить, ведь начинать
Суп «Домашний»
Вы хотите вновь вернутся в детство, в деревенский дом, где вас встречает любимая бабушка с тарелкой вкусного супа? Представленный здесь рецепт идеально подходит для этих целей! Лёгкий, нежный, простой, и в тоже время уникальный вкус – вот главная
Аппетитная закуска на чипсах с сыром и чесноком
Состав продукта: -Твердый сыр любой марки 100 грамм. -Помидоры свежие 260 грамм. -Пучок зелени. -Майонез по вкусу. -Пару зубчиков чеснока свежего. -Чипсы картофельные ровные круглые, как «принглс». -Оливки для украшения закуски.
Салат, помогающий выдерживать диеты
Как известно, кукуруза понижает аппетит, поэтому у всех, желающих расстаться с лишними килограммами, этот продукт должен быть на первом месте. В процессе обработки зерна кукурузы теряют почти все полезные свойства, поэтому необходимо кукурузные
Рецепт шарлотки
Для приготовления шарлотки нам необходимо: Мука – 150 гр. Сахар – 150 гр. Яблоки – 3 штуки Яйца – 4 штуки Масло сливочное.
Как приготовить глинтвейн в домашних условиях
Что может быть лучше, холодным зимним вечером, чем бокал согревающего напитка в компании друзей? Глинтвейн – традиционный зимний согревающий напиток. Делается он на основе вина, алкоголь сам по себе обладает согревающими свойствами, а если его
Ленивые вареники
Это блюдо не только очень вкусное, но и очень полезное. Если вы занимаетесь спортом, то эти вареники вы обязательно включите в свой рацион, высокое содержание белка и низкое содержание жира это то, что нужно. Ленивые вареники отлично подходят для
Рецепт «Салат с «кириешками»
Сегодня я предлагаю вам, приготовить очень вкусный и простой салат с сухариками. Рецепт этого салата я получила от мамы несколько лет назад, и теперь он всегда есть на нашем праздничном столе. Плюсов у этого салата несколько: салат сытный,
Аджика домашняя
Состав: помидоры – 5 кг, перец сладкий болгарский – 0,5 кг, морковь – 0,5 кг, лук – 0,5 кг, кислые яблоки – 0,5 кг, острый перчик – 2 шт., чеснок – 200 гр., соль – 1 стакан без верха, растительное масло – 0,5 стакана, сахар – 1 стакан.
Готовим сгущенку дома
Необходимые ингредиенты: 250 мл молока. 150 г сухого молока. 300 г сахара. Как готовить: Смешать молоко, сухое молоко и сахар. Поставить на водяную баню. Варить помешивая около 1 часа. Все просто как день). Приятного аппетита!
Яблоки запеченные с творогом
Вкусный и полезный десерт. Ингредиенты: Яблоки – 6 шт. Творог – 150 гр. Сахар – 2 столовые ложки. Яйцо. Миндальный орех – горсть. Корица, мед.
Рецепт шоколадных оладий
Хотелось бы с вами поделиться рецептом наивкуснейших оладий, которые готовятся очень быстро, а вкус влюбит вас в них. Для того, что бы приготовить шоколадные оладьи вам понадобиться: Кефир - 400 мл Мука - 300г Сахар - 60 г Какао-порошок - 40 г Яйцо
Битки рисово-куриные с сыром «Нежные»
Вам понадобится: 170 г длиннозерного белого риса; 260 мл питьевой воды; 180 г плавленого сыра; 250 г мяса куриной грудки без шкурки; 100 мл масла подсолнечника для жарки; 60 г панировочных сухарей; 2 шт. куриных яиц; Соль пищевая, перец.